Эйин Тьюн и Порошок тмина

Heyin Cinnom в основном используется в качестве приправы для приготовления пищи, порошок тмина в основном используется в качестве своего рода приправы для барбекю, которая может удалить его рыбный запах и помочь мясу более вкусно.

Порошок тмина - это специя из землевладельческих семян тмина. У него теплый, землистый вкус со слегка горьким оттенком. Порошок тмина обычно используется в индийской, мексиканской, ближневосточной и североафриканской кухне, чтобы добавить глубину и сложность блюдам. Он часто используется в специях, таких как порошок карри, порошок чили и гарам масала. Порошок тмина можно использовать в маринатах, втираниях, супах, рагу и соусах, чтобы улучшить общий вкус блюда. Считается, что он имеет различные преимущества для здоровья, включая помощь пищеварению и снижение воспаления.